买的鱼香肉丝料包炒鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做好吃又简单 视频

时间:2021-06-19 16:40:38 作者:admin 80767
买的鱼香肉丝料包炒鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做好吃又简单 视频

超市里买的鱼香肉丝调料,怎么做鱼香肉丝?

主料猪里脊肉200克辅料柿子椒50克胡萝卜50克黑木耳50克调料葱5克姜5克蒜5克鱼香肉丝调料1包植物油适量水100毫升鱼香肉丝的做法1.准备好所用食材,将青椒木耳、胡萝卜洗净切成丝2.里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆,调料包加入100毫升水调拌均匀3.葱姜蒜切成碎备用,锅中注入植物油,烧热下入肉丝煸炒至变色,捞出4.锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味,倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀5.倒入调料,烧开,烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀6.最后加入青椒丝,翻拌均匀即可

怎样用超市买来的鱼香肉丝料包来做鱼香肉丝?

  【主料】

  猪肉350克,水发兰片100克,水发木耳25克,泡辣椒15克;

  【辅料】

  盐3克,姜5克,蒜10克,葱10克,素油50克,酱油10克,醋5克,糖15克,味精1克,豆粉25克。

  【制作步骤】

  猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝,加盐、水豆粉拌匀。兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细;姜、蒜切细末,葱切成花。用酱油。醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁。炒锅置旺火上,放油烧热(约180℃),下肉丝炒散,力口泡辣椒、姜、蒜末炒出香味,再放。木耳、兰片丝、葱花炒匀,烹入芡汁,迅速翻簸起锅装盘即成。

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